Le 7ème ciel

Mardi soir resto avec Micheline et Saturnin . Comme madame est enceinte, Micheline demande que le resto ne soit pas trop éloigné. Nous voulons aller à la vieille fontaine à la valette : fermé. Je cherche, beaucoup de restos dans les rues piétonnes de Hyères mais aucun qui nous a été recommandé par nos proches. Et là Bertille me dit "si on allait au 7ème ciel à Cuers ?"
Je lui réponds qu'il n'est pas nécessaire d'aller jusqu'à Cuers pour que je l'emmène au 7ème ciel et je me prends direct un marteau de 100 tonnes sur le coin de la tête.

Gnark Gnark Gnark :D

Cuers n'est pas trop éloigné, on réserve au 7ème Ciel.

C'est Lucie qui nous avait parlé de ce restaurant, à plusieurs reprises, ainsi que Claire. Après avoir réservé, on apprend que Lucie n'y a jamais mis les pieds... -_-' Merci pour le conseil Lucie ^^
Bref, on a la chance de trouver une place de parking à proximité, ce qui n'est pas forcément évident. Car le resto est vraiment en bord de route et pas de parkings à coté. 
On rentre dans le restaurant par une terrasse séparée de la rue par un muret rehaussé d'une palissade. C'est l'été, il fait bon, notre table est en terrasse, parfait ! Je n'ai pas eu le loisir de voir l'intérieur du restaurant mais rien que la décoration extérieure est une invitation au voyage.

La carte est assez concise, on peut donc s'attendre à ce que les produits soient frais.
Des tapas de 12 à 14€. Carpaccio, tartares et Burger de 12€50 à 16€50. 4 viandes de 16€50 à 23€. 3 produits de la mer de 16€50 à 23€ et un menu enfant à 10 €.
Une entrée et un plat du jour nous sont présentés sur une ardoise.
Les desserts vont de 5€50 à 9€

Petit apéro pour commencer : Saturnin prend une piña colada, Bertille un Mojito, Micheline une eau gazeuse et moi mon sempiternel Coca :p -_-'

En plat, Bertille prend le tournedos de canard, Saturnin le faux filet charolais et Micheline et moi prenons un seven sky's burger.

Tournedos de canard sauce à l'ananas, polenta et mille feuille de légumes: excellent, bonne cuisson, sauce douce et acidulée! yummy! 

Faux filet charolais, frites maison et salade

Seven sky's burger, frites, salade. Je tiens à préciser que cette appellation est erronée : il aurait fallu dire Seventh sky's Burger. Mais tout le monde connait l'aisance française à pratiquer la langue de Shakespeare, surtout dans le sud de la France ^^. Revenons à notre burger, il était bon, la viande n'était pas assez cuite à mon goût (pourtant je suis un adepte de la cuisson "bleue"), le steak n'avait aucune mâche, il se délitait, limite une consistance pâteuse. Les frites quant à elles étaient bonnes.   

On nous apporte la carte des desserts, qui est séparée du menu. Bertille et moi aimons bien voir les desserts avant de choisir notre plat, car si un dessert nous fait envie on commande le plat en conséquence. Pas grave, on avait encore suffisamment de place pour n'importe quel dessert.

Micheline commande des profiteroles, Bertille une coupe after eight, Saturnin un café liégeois et moi une tarte tropézienne.

Profiteroles (avec un seul L, décidément ils ont aussi du mal avec la langue de Molière :p) au chocolat. Micheline a tout mangé sauf les chapeaux qui étaient un peu rassis (ou secs ?)

Coupe After Eight avec supplément sauce au chocolat. Parfait pour moi! J'adore la glace menthe-pépites de chocolat. La coupe "iceberg" est traditonnellement faite avec cette glace, une lichette de jet 27, du chocolat fondu et de la chantilly. Dans celle-ci, qui s'appelle "after eight'" (donc pas les mêmes ingrédients), il me manquait des choses. J'ai donc demandé un supplément de chocolat fondu. 
J'ajoute que la coupe était préparé au jet 31, qui est blanc, alors que le 27 est vert et donne un petit plus esthétique à la glace. Quoi qu'il en soit, au goût c'était parfait pour mon éxigence :p

Café Liégeois.

Véritable tarte tropézienne de chez Mika, coulis de framboise. Je ne suis pas fan de tout ce qui est crème pâtissière ou dérivé. Mais je suis fan de la tarte tropézienne de chez Mika (quand elle est fraiche car les vendeuses de chez Mika ont une fâcheuse propension à écouler les stock de la veille en affirmant qu'elles sont du jour...) Celle ci était fraiche ou bien conservée. Le coulis et la crème fouettée relevait plus de la déco que de l’intérêt gustatif

En Bref : Restaurant très agréable, plein malgré le fait que l'on soit en semaine (il est surement conseillé de réserver), serveuse avenantes et sympathiques, plats bons bien qu'un peu onéreux.

Je suis d'accord... un peu cher. Le cadre bien sympa, petit décor qui aide à passer un moment agréable, l'accueil est chaleureux et attentif, la cuisine relativement bonne. 
Une belle soirée en bonne compagnie! 

Prix moyen par personne : 25-30€

Site internet : http://7emeciel.jimdo.com/

Les notes de Loic :
Cadre : 8/10
Service : 8/10
Cuisine : 7/10
Rapport qualité prix : moyen

Les notes de Bertille :
Cadre : 7/10
Service : 7/10
Cuisine : 7/10
Rapport qualité prix : moyen

Note globale : 7,3/10